Meu pai é mineiro e mineiros têm umas expressões muito engraçadas pras coisas. Quando eu era mais nova e ficava falando de casamento, ele sempre dizia:
- Pra casar, tem que comer 1 kg de sal junto antes...
Eu morria de rir, em grande parte porque não entendia o que ele queria dizer e queria disfarçar hehehe.
Hoje fazemos 2 anos de casados. Nosso pacote de 1 kg de sal acabou por agora.Tirei algumas lições disso:
1) Eita, sal demora demais a acabar, sô!
2) Acho que se eu soubesse cozinhar na época que meu pai me dizia esse ditado, penso que teria rido por ter entendido realmente o que ele queria dizer.
3) E saberia que a graça do ditado é exatamente essa: como usamos pouco sal ao cozinhar, ele dura muito mesmo. E, se ele dura tanto, levaria um bom tempo pra casar. Isso daria alegria pro meu pai, pois ele não queria que eu casasse rápido. E agora já perdeu a graça, porque expliquei a piada e piada, se a gente explica, perde a graça. E esse número 3 já está grande. O que me lembra que eu falo muito e gosto de explicar demais as coisas (uma professora me disse que faço isso porque sou professora).
4) Eu devia ter aprendido a cozinhar antes de casar. Teria poupado alguns sofrimentos hehe.
5) Mas acho que, para quem não sabia cozinhar nada antes de casar, estamos até bem.
6) Sal é barato.
7) Usamos tempero pronto durante alguns poucos meses. Depois paramos. E aí passamos a usar sal e alho mesmo.
8) Meu marido continua fazendo uma bagunça enorme ao cozinhar.
9) Eu fico muito estressada quando estou cozinhando. Ele já sabe disso e evita ficar perto de mim nessas horas hehehe.
10) Apesar isso, eu gosto quando estamos na cozinha juntos.
11) Mas eu prefiro mesmo é quando ele cozinha E lava louça, tudo sozinho hehehe.
12) Nenhuma dessas reflexões é realmente importante. O que eu queria dizer mesmo começa abaixo:
Não namoramos tanto tempo assim a ponto de só ter casado após comer o tal de 1 kg de sal juntos. O que seria outra interpretação possível pro ditado: só casar após bastante tempo, pois só assim teríamos conhecido o suficiente e assim teríamos a certeza que Aquela pessoa é A PESSOA...
Mas o ponto é: o engraçado é que só conhecemos uma pessoa de verdade após casar e viver com ela debaixo do mesmo teto. Pelo menos essa é minha opinião.
Não estou dizendo com isso que ter um tempo de namoro antes de casar não seja saudável. Sim, é necessário, para você conhecer pelo menos o básico. Mas também não estou dizendo que casar rápido seja errado. Tem gente que namora pouco tempo, não conhece muito a outra pessoa, casa e dá certo.
Deus tem uma história para cada um e estou compartilhando a minha, que não é regra nem uma forma para todos, e nem receita. Hmmm, deu fome.
Mas, voltando ao assunto, 1 kg de sal. 2 anos de casados. Uau. Quanto aprendizado tivemos. Eu mudei, ele mudou. Sou uma nova Lívia e ele um novo Anderson. Um pouco de cada, misturados, temperados, recheados (quem não engorda um pouquinho após casar, né? Ops, pisei no calo hahaha), mas novos e diferentes do que no dia 10-1-2015. Sal a gosto (ou a janeiro, se me permite o trocadilho...).
Após 1 kg de sal... Salgamos em alguns momentos. Faltou sal em outros. Mas acertamos em vários.
Erramos, conquistamos. Tudo se tornou no plural. Não se fala mais em mim sem falar em você. E vice-versa. Comecei a gostar de coisas que antes não gostava por sua causa, peguei seu jeito de falar (uma pitadinha só), e vice-versa. Acho que ficou bom quando experimentei.
Ainda não aprendi a dançar como você. E nem a ser tão calma. Ixi, para isso precisaremos gastar mais uns 10 kg de sal, no mínimo.
Nem sempre foi fácil seguir as dicas de gente que já está nessa cozinha há mais tempo e conhece melhor do que ninguém quando o caldo entorna. Mas tentamos...
E não adianta chorar pelo leite derramado (se é no fogão, dá trabalho demais para limpar. Na pia e na mesa também. Ainda bem que eu não gosto de leite, só ele. E ele gosta frio. Ué, mas se é frio, não derramou no fogão. Oxi...).
Após 1 kg de sal, muitos de arroz, alguns de feijão (poucos, estava muito caro e você não gosta muito), compras, 2 anos de união, parceria, misturas, colheradas, batidas de cabeça, cortes, chego à conclusão que o melhor tempero e aquele que não pode faltar é Deus. Ele adoça, salga, dá sustância, fermenta, tudo na medida certa. Ele sim é um verdadeiro Master Chef.
Hoje, eu cresci. Não sei se já estou madura, mas cresci. E entendo o que meu pai queria dizer...
Não sei se para casar precisa mesmo comer 1 kg de sal junto antes... Não sei se, após casar e comer 1 kg de sal juntos, já entendemos a pessoa o suficiente pra dizer que conhecemos bem.
Mas sei de uma coisa: com a graça de Deus (e assim oro todos os dias), que Ele me permita gastar todos os kg de sal juntinho de você!
